Anda sedang mencari ide bumbu popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak sedap. Walaupun popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin) yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin), pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin) nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin), mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin):
- Gunakan 250 gr ayam (dipotong 2-3cm)
- Ambil 75 gr bubuk telur asin
- Gunakan 150 gr trigu (50gr di campur dg air, sisihkan)
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk (blh skip)
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk (bebas mau putih / hitam)
- Siapkan 4 bawang putih cincang
- Gunakan 1 serai (geprek + iris halus)
- Gunakan 1 cabe merah besar iris
- Ambil 1/2 bombay cincang
- Sediakan 3 bawang merah iris halus
- Sediakan 4-5 daun jeruk iris halus
- Gunakan Daun kari
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 75 ml air
- Siapkan 25 gr margarin / butter
- Ambil 500 ml minyak goreng
Langkah-langkah membuat Popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin):
- Ayam yg sudah dipotong kotak kemudian marinasi dg 1sdt bawang putih cincang + garam + merica + minyak..diamkan 10-15menit. Kemudian balur ke tepung (tepung nya di tambah garam + lada spy tdk hambar) dg urutan : tp. Kering - tp. basah - tp. kering lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Sisihkan
- Tumis bombay + bawang merah + bawang putih dg margarin / butter yg di campur 1-2 sdm minyak sampai harum dan sedikit layu.
- Lalu tambahkan bubuk telur asin + air. Aduk rata, sampai berbuih kemudian masukan daun salam + garam + gula + kaldu bubuk. Tes rasa.
- Terakhir masukan irisan cabe, serai, daun jeruk, daun kari. Tes rasa.
- Platting : tata popchicken yg sdh matang, lalu siram sausnya diatasnya. Taburi dg daun kari dan cabe iris. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
