Kamu lagi mencari ide resep ayam goreng sambal terong yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal terong yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng sambal terong, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam goreng sambal terong yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal Goreng Telur Puyuh Terung Ijo enak lainnya. Sambal terong yang enak, gurih dan pedas sekarang sudah siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat serta lauk lainnya yang menambah kelezatan saat menyantapnya seperti tempe goreng, pindang goreng atau tahu goreng. Hidangan sambal terong yang biasanya kamu temui rumah makan atau restoran Minang dibuat dari potongan terong goreng lalu disiram dengan sambal balado merah. | Lihat juga resep Sambal Goreng Telur Puyuh Terung Ijo enak lainnya. Sambal terong yang enak, gurih dan pedas sekarang sudah siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat serta lauk lainnya yang menambah kelezatan saat menyantapnya seperti tempe goreng, pindang goreng atau tahu goreng. Hidangan sambal terong yang biasanya kamu temui rumah makan atau restoran Minang dibuat dari potongan terong goreng lalu disiram dengan sambal balado merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam goreng sambal terong, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam goreng sambal terong sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat ayam goreng sambal terong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Terong memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Sambal Terong:
- Sediakan 500 gram sayap ayam
- Sediakan 2 buah terong ungu(ukran sedang)
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 15 buah cabe keriting
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
Tumis bahan sambal dan irisan daun jeruk purut dengan api sedang. Bahkan beberapa daerah mempunyai resep masakan terong ungu ini, seperti masakan sambal terong ala jawa, ada juga sambal terong sunda, dan yang juga cukup terkenal adalah resep terong balado khas resep masakan padang. nah tentunya tergantung selera anda masing masing untuk membuat masakan terong balado dari daerah mana, namun yang jelas bumbu. Nah, kreasi terong goreng tepung crispy ini akan menjadi salah satu menu vaforit baru untuk anda karena penyajiannya yang cukup special. kini terong tidak lagi hanya dibuat aneka tumisan, gulai, lodeh ataupun sambal. namun terong juga dapat di olah seperti aneka ayam goreng tepung ala KFC ataupun menu goreng tepung crispy. seperti Bawang Bombay. a. Cuci bersih terong, potong lalu goreng hingga matang.
Cara membuat Ayam Goreng Sambal Terong:
- Cuci bersih ayam, lalu peraskan jeruk nipis. - Kemudian sisihkan. - Potong terong sesuai selera. Cuci bersih dan sisihkan. Kemudian cuci bahan bumbu, lalu haluskan. - Kecuali daun jeruk.
- Goreng ayam dan terong. Angkat tiriskan, sisihkan dahulu. - Haluskan cabe, bawang, tomat
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk dengan minyak, beri garam dan gula, kaldu jamur. Jika sudah mateng bumbunya, masukkan ayam dan terong.
- Aduk -aduk rata masak sampai matang. Matikan api dan pindahkan ke piring saji untuk dihidangkan.
Tumis bumbu halus hingga harum, kocok telur dalam mangkuk lalu tuang telur di tumisan sambal. c. Saya boleh menghabiskan satu pinggan besar seorang diri. Kalau terung, inilah masakan yang selalu saya sediakan selain dari pajeri terung. Terung goreng berlado hari ini adalah versi simple sahaja. Jika suka, boleh masukkan ikan bilis atau udang kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
