Kamu lagi mencari ide bumbu ayam penyet sambal bawang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tak enak. Meskipun ayam penyet sambal bawang yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam penyet sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan ayam penyet sambal bawang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Sekarang kita akan mengolah resep sambal ayam penyet nya. | Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila. Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Sekarang kita akan mengolah resep sambal ayam penyet nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ayam penyet sambal bawang, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan ayam penyet sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam penyet sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Ayam Penyet Sambal Bawang memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Penyet Sambal Bawang:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (me: potong 5 bagian)
- Gunakan 1 bungkus bumbu ayam goreng
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 800 ml air(secukupnya sampai semua bagian ayam terendam)
- Gunakan Bahan sambal bawang
- Siapkan 7 buah cabe rawit (untuk 1 potong ayam)
- Siapkan 1 siung kecil bawang putih
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit kaldu bubuk(royco ayam)
- Siapkan 3 sendok minyak panas
Ayam penyet sambal bawang siap disajikan. Meskipun, saat ini sudah banyak warung makan atau restoran yang menyajikan menu ayam penyet, tentunya jika Anda memasak sendiri di rumah akan menghasilkan rasa yang lebih nikmat. Jika Anda tidak mengetahui resep dan cara memasaknya pun. Di zaman sekarang, ayam penyet tidak melulu menggunakan sambal biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Penyet Sambal Bawang:
- Cuci ayam sampai bersih, iris jeruk nipis kucurkan ke ayam, ratakan. Tunggu sebentar (3-5 menit) lalu cuci lg sampai bersih.
- Masukkan ayam kedalam wajan dan tambahkan bumbu ayam goreng(saya beli di tukang sayur) dan daun jeruk. Lalu tambahkan air sampai ayam terendam. Note: bumbu ayam dari pasar ini sudah asin jd tdk perlu di tambahkan garam.
- Masak dengan api besar sampai mendidih. Kemudian kecilkan api dan wajan ditutup.
- Masak hingga air menyusut. Kemudian tunggu dingin sebelum di goreng.
- Goreng ayam dengan api kecil sampai matang.
- Membuat sambal: haluskan cabe, bawang,garam dan kaldu bubuk(royco ayam) kemudian siram dengan minyak panas sisa menggoreng ayam(ini harus ya). Lalu penyetkan ayam di sambal bawangnya.
Tambahan baru seperti keju mozarella dan kurma mampu menguatkan cita rasa. Lokalitas dapat tetap dijaga jika menggunakan resep khas daerah atau bahan lokal seperti terasi. Bumbu ungkepan ayam yang meresap dan sambal terasi jadi kunci ayam penyet yang enak. Simak resep ayam penyet berikut agar hasilnya lezat maksimal. Kunci ayam penyet yang enak tidak cuma di sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam penyet sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
