Kamu tengah mencari ide resep ayam crispy mama ega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy mama ega yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam crispy mama ega, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan ayam crispy mama ega yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam crispy mama ega, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan ayam crispy mama ega sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy mama ega yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam crispy mama ega memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam crispy mama ega:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam (iris tipis)
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Garam
- Ambil Bahan adonan kering
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan sejumput Garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 bungkus kecil tepung sasa serbaguna
- Ambil Bahan adonan basah
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/4 sdt Garam, 1/4 sdtmerica
- Sediakan Es batu
- Siapkan 4 sdm air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy mama ega:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian(saya 8 potong). Rebus bersama dengan bawang putih halus dan garam. -+ 15mnt dan tiriskan.
- Campur jadi 1 untuk adonan kering. Dan campur jadi 1 untuk adonan basah.
- Celupkan ayam kedalam ke dalam adonan basah, lalu celupkan ke adonan kering(sambil di cubit2). Ulangi beberapa kali (saya 2x). Lakukan sampai ayam habis.
- Goreng ayam dengan Minyak panas api kecil. Tunggu sampai coklat angkat dan tiriskan.(sebelum ayam di goreng cubit2 kembali)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy mama ega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!