Kamu tengah mencari ide bumbu lemper ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Meski lemper ayam yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari lemper ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan lemper ayam sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan lemper ayam yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin lemper ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemper Ayam:
- Gunakan 200 gr beras ketan
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 Bungkus santan instan
- Gunakan air
- Sediakan isian
- Siapkan ayam suwir
- Siapkan 2 batang dan daun bawang
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan garam
- Sediakan lada bubuk
- Sediakan penyedap
Cara menyiapkan Lemper Ayam:
- Siapkan bahan. rendam beras ketan minimal 6jam hingga mengembang.
- Kukus dengan daun pandan min 20 menit hingga empuk. di panci lain, rebus santan dengan air, garam dan daun salam hingga mendidih.
- Tuang beras ketan ke dalam cairan santan, aduk, tutup. biarkan hingga santan habis dan meresap ke dalam beras ketan. kukus kembali 30 menit.
- Isian. tumis bawang putih, masukkan ayam suwir dan wortel. beri garam, lada bubuk dan penyedap. terakhir masukkan daun bawang. aduk hingga matang sempurna.
- Cara1. ambil ketan, beri isian, gulung.
- Cara 2. olea loyang dengan minyak. beri ketan, topping dengan isian, tutup kembali dengan ketan dan tekan2 hingga padat. potong dengan pisau plastik.
- Ambil 1 bagian, padatkan dengan plastik, beri hiasan daun seledri dan cabe, bungkus. oke selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
