Anda sedang mencari inspirasi resep popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak nikmat. Meski popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin), pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin) sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin), pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin) sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin) menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin):
- Sediakan 250 gr ayam (dipotong 2-3cm)
- Siapkan 75 gr bubuk telur asin
- Sediakan 150 gr trigu (50gr di campur dg air, sisihkan)
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk (blh skip)
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk (bebas mau putih / hitam)
- Gunakan 4 bawang putih cincang
- Ambil 1 serai (geprek + iris halus)
- Sediakan 1 cabe merah besar iris
- Gunakan 1/2 bombay cincang
- Ambil 3 bawang merah iris halus
- Siapkan 4-5 daun jeruk iris halus
- Sediakan Daun kari
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 75 ml air
- Ambil 25 gr margarin / butter
- Sediakan 500 ml minyak goreng
Cara membuat Popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin):
- Ayam yg sudah dipotong kotak kemudian marinasi dg 1sdt bawang putih cincang + garam + merica + minyak..diamkan 10-15menit. Kemudian balur ke tepung (tepung nya di tambah garam + lada spy tdk hambar) dg urutan : tp. Kering - tp. basah - tp. kering lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Sisihkan
- Tumis bombay + bawang merah + bawang putih dg margarin / butter yg di campur 1-2 sdm minyak sampai harum dan sedikit layu.
- Lalu tambahkan bubuk telur asin + air. Aduk rata, sampai berbuih kemudian masukan daun salam + garam + gula + kaldu bubuk. Tes rasa.
- Terakhir masukan irisan cabe, serai, daun jeruk, daun kari. Tes rasa.
- Platting : tata popchicken yg sdh matang, lalu siram sausnya diatasnya. Taburi dg daun kari dan cabe iris. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Popchicken salted egg (ayam crispy saus telur asin) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
