Kamu tengah mencari inspirasi bumbu sempol ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak enak. Sedangkan sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sempol ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan sempol ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. | Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan sempol ayam yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat sempol ayam yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Sediakan 300 gr dada ayam
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Siapkan 80 gr udang, berat tanpa kepala dan kulit (saya skip)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang (iris halus)
- Siapkan 1/2-1 sdm air kulkas (lihat adonan)
- Ambil 4 buah bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan kuah:
- Gunakan 15 cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan Secukupnya gula merah, gula pasir, penyedap rasa dan asam jawa
- Siapkan Secukupnya air
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. #sempolAyam #resepSempol #asahidtehyung. Video Cara membuat Sempol Ayam yang enak, empuk dan kenyal. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Beri dada ayam perasan air jeruk nipis diamkan 10menit cuci bersih. - Haluskan ayam. Siapkan mangkok besar, masukkan semua bahan aduk rata - Usap tangan dengan minyak, ambil secukupnya adonan lalu lilitkan ditusuk sate
- Rebus sampai matang. Tiriskan
- Kocok telur lalu celupkan sempol kedalam kocokan telur, goreng sampai telur kecoklatan - Angkat dan sajikan bersama kuah sempol
- Cara membuat kuah sempol: blender halus cabe dan bawang, kemudian masukan air, bumbu yang telah di blender dan semua bahan kuah kedalam panci. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih, cek rasa. angkat lalu saring. Jika ingin kuah agak kental tambahkan 1 sdm meizena
Sempol ayam adalah camilan dari Malang umumnya terbuat dari tepung tapioka (aci) dengan perasa ayam. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
