Anda tengah mencari ide bumbu minyak ayam (mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak nikmat. Sedangkan minyak ayam (mie ayam) yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari minyak ayam (mie ayam), pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan minyak ayam (mie ayam) enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari minyak ayam (mie ayam), pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan minyak ayam (mie ayam) nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan minyak ayam (mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Minyak Ayam (Mie Ayam) memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Minyak Ayam (Mie Ayam):
- Ambil ☘️Bahan bahan
- Siapkan 300 gram ayam ambil kulitnya
- Siapkan 200 ml minyak goreng
- Siapkan 1 siung bawang putih iris2 (sy blender)
- Gunakan 1 siung bawang merah iris2 (sy blender)
- Ambil 1 batang daun bawang (sy skip)
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang kasar
- Siapkan 1.5 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek
Langkah-langkah menyiapkan Minyak Ayam (Mie Ayam):
- Campur jadi satu,jahe, ketumbar, bawang putih cincang serta minyak goreng dan kulit bercampur lemak dalam wajan. Kulit sdh di cuci bersih dan direndam cuka masak 4-5 mnt lalu bilas bersih.
- Goreng dng api kecil hingga kulit ayam berubah warna menjadi coklat dan kering, begitu juga bumbu lainnya berubah warna menjadi coklat. Lalu matikan api. Saring minyaknya.
- Tumis baput dan bamer blender menggunakan wajan yg tadi, dan masih ada sisa sisa minyak, sampai harum baunya tuang minyak ayam yg sdh di saring. Apabila baput dan bamer sudah berwarna kecoklatan matikan api. Biarkan dalam suhu ruang. Setelah itu pindahkan dalam wadah tertutup. Simpan dlm suhu ruang. Minyak ikan siap di gunakan sebagai bahan untk membuat mie ayam.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Minyak Ayam (Mie Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
