Anda tengah mencari inspirasi resep ayam tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun ayam tepung asam manis yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam tepung asam manis, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam tepung asam manis nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. | Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan ayam tepung asam manis yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin ayam tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah ayam tepung asam manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan ayam tepung asam manis:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Ambil 1 bgks tepung bumbu
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay (tambahan sy)
- Ambil 1 butir telur kocok
- Sediakan 3 siung bawang putih,keprek, cincang
- Sediakan 1 cabe merah besar/sesuai selera
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 200 ml air (sy, air minum)
Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata.
Langkah-langkah menyiapkan ayam tepung asam manis:
- Siapkan bahan. Keprek lalu cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay, cabe dan daun bawang. Cuci bersih ayam lalu potong kotak-kotak agak kecil/sesuai selera
- Untuk ayamnya aku rebus hingga mendidih (tidak direbus tidak apa-apa sesuai resep aslinya), tiriskan. Siapkan telur yg dikocok dan tepung bumbu. Celupkan ayam kedalam kocokan telur lalu masukkan ke tepung bumbu, guling2 kan dan ketuk2an
- Goreng ayam hingga kering, angkat, tiriskan. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum
- Lalu masukkan ayam tepung yg sudah digoreng, beri air dan bumbu lainnya
- Dan juga irisan cabe,aduk rata dan masak hingga air berkurang dan akan mengental dg sendirinya, cek rasa lalu masukkan irisan daun bawang
- Aduk sebentar lalu matikan kompor dan angkat. Sajikan dg nasi hangat.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Ayam goreng tepung memang biasa disajikan bersama saus asam manis, terutama pada hidangan malam hari di keluarga. Hanya saja orang merasa malas untuk membuat saus asam manisnya yang justru mampu menambah kelezatan ayam goreng tepung. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
