Ayam Penyet Sambal Ijo
Ayam Penyet Sambal Ijo

Anda tengah mencari inspirasi bumbu ayam penyet sambal ijo yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun ayam penyet sambal ijo yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam penyet sambal ijo, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam penyet sambal ijo nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet sambal ijo, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam penyet sambal ijo yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam penyet sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Penyet Sambal Ijo memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Penyet Sambal Ijo:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan 1 bungkus racik ayam goreng
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Gunakan Bumbu Sambel Ijo
  5. Siapkan 25 buah cabe ijo keriting
  6. Sediakan 10 buah cabe rawit ijo/merah (saya skip karena gamau pedes)
  7. Gunakan 1 siung bawang putih
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Sediakan 1 buah tomat
  10. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
  11. Siapkan 1 sdm garam
  12. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Sambal Ijo:
  1. Rebus ayam bersama bumbu racik dan garam, goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
  2. Cuci bersih cabe, bawang putih, bawang merah dan tomat. Kemudian goreng sebentar di minyak panas.
  3. Ulek kasar bumbu. Kemudian tumis kembali di minyak panas.Tambahkan jeruk nipis, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sambal sudah matang dan rasa sudah pas, matikan kompor.
  4. Taruh sambal ijo di atas ayam dan tumbuk ayam dengan sambal ijo menggunakan cobek. Agak ditekan-tekan yaa biar sambalnya meresap. Siap dinikmati deh.^^

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!