Kamu lagi mencari ide bumbu opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun opor ayam bumbu kuning yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan opor ayam bumbu kuning nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. #Ayam #DagingAyamOpor Ayam merupakan olahan ayam khas Jawa Tengah. Opor Ayam juga yang bisa untuk acara-acara dari Hari Raya Natal & Tahun Baru dan Hari Berb. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah. | Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. #Ayam #DagingAyamOpor Ayam merupakan olahan ayam khas Jawa Tengah. Opor Ayam juga yang bisa untuk acara-acara dari Hari Raya Natal & Tahun Baru dan Hari Berb. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan opor ayam bumbu kuning yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam bumbu kuning yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu kuning memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:
- Sediakan 7 potong ayam
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Lada hitam
- Siapkan Lada putih
- Sediakan Garam
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil Bumbu pelengkap
- Gunakan 4 sdm santan kara
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Seperti inilah bumbu opor ayam kuning yang akan kita bagi kepada kalian. Silahkan langsung baca artikel dibawah ini. Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri dan dikombinasikan dengan berbagai macam rempah-rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:
- Marinasi ayam 30menit dengan jeruk nipis dan 1 sdt garam, kemudian simpan didalam kulkas supaya tetap fresh
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai sedikit garing
- Setelah garing masukan bumbu pelengkap, kemudian masukan air dan ayam yang telah dimarinasi tadi, masak sampai ayam matang dengan api kecil biar bumbu menyerap ke ayamnya kira2 sekitar 25-30 menit
- Kemudian masukan lada putih, lada hitam, garam sejumput aja, lalu masukan santan. Diaduk terus sampai kompor dimatikan, supaya opornya ga pecah santan.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng diatas nya, selamat mencoba ya !
Dipulau Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam disajikan dengan telur balado, rendang, dan. Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Opor ayam adalah makanan sejenis kari ayam dimana kuliner yang satu ini sangat terkenal di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
