Kamu sedang mencari ide resep es pisang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak nikmat. Walaupun es pisang ijo yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari es pisang ijo, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan es pisang ijo yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. | Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari es pisang ijo, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan es pisang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah es pisang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Pisang ijo memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Pisang ijo:
- Sediakan 3 buah pisang tanduk
- Ambil Bahan Kulit:
- Siapkan 100 gr terigu
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Siapkan 400 ml santan (2 sachet + air)
- Gunakan 40 gr gula
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 3 tetes pasta pandan
- Siapkan Bahan Bubur Sum2:
- Sediakan 80 gr tepung beras
- Sediakan 350 ml santan (1 sachet +air)
- Gunakan 1 helai daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 40 gr gula
- Sediakan Bahan Tambahan:
- Siapkan Sirup cocopandan
- Siapkan Skm
- Ambil Secukupnya es batu
Pertama, kulit pisangnya tipis dan empuk, gak keras tepungnya. Kedua, pisangnya manis dan wangi, bukan pisang yang masih muda. Ketiga, bubur sum-sumnya is de best. Biar anak lanang bs makan sepuasnya nanti es pisang ijonya dan kebetulan diclover ada acara recook res.
Cara membuat Es Pisang ijo:
- Kukus pisang sampai setengah matang, potong bagi 2(karena sy pakai pisang tanduk yg panjang2), kupas, sisihkan.
- Campurkan bahan kulit, aduk sampai rata dengan whisk, saring, lalu kukus sampai adonan matang, kurleb: 15 sampai 20 menit. Bagi rata adonan sesuai jumlah pisang, bulat2kan, pipihkan diatas plastik, taruh pisang diatasnya, gulung sambil dipadatkan, 1 pisang 1 plastik, kukus kembali kurleb.15menit.
- Buat Bubur: Campur semua bahan bubur, aduk rata, masak sambil diaduk2, sampai meletup letup, sisihkan.
- Penyelesaian: siapkan mangkuk, ambil secukupnya bubur sumsum, tata potongan pisang ijo diatasnya, tuangi syrup cocopandan dan kental manis, tambahkan es batu, sajikan.
Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Pisang ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
