Kamu lagi mencari inspirasi resep cumi asin, ayam krispi sambal matah yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Sedangkan cumi asin, ayam krispi sambal matah yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari cumi asin, ayam krispi sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan cumi asin, ayam krispi sambal matah yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari cumi asin, ayam krispi sambal matah, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan cumi asin, ayam krispi sambal matah enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin cumi asin, ayam krispi sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi asin, ayam krispi sambal matah menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi asin, ayam krispi sambal matah:
- Ambil 6 buah cumi asin
- Siapkan 5 spicy wing
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Ambil 2 tangkai sereh
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 2 cabe keriting merah
- Sediakan 4 sendok makan tepung terigu
- Siapkan 2 sendok makan tepung beras
Cara membuat Cumi asin, ayam krispi sambal matah:
- Cuci dan rebus cumi selama 3 menit atau cumi sudah matang. Jika sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- Masukkan 2 sendok makan tepung terigu dan beri sedikit air sampai mengental, lalu masukkan ayam spicy wing dan lumuri dengan terigu.
- Jika sudah di lumuri dengan tepung, angkat ayam lalu lumuri kembali ke tepung beras yg sudah dicampur dengan tepung terigu.
- Goreng ayam di api yang sedang, sampai krispi dan berwarna cokelat keemasan.
- Sementara menunggu ayam matang, potong2 cumi yang sudah setengah matang tadi menjadi 3-4 bagian
- Iris tipis cabe, bawang merah, bawang putih, sereh, dan iris memanjang daun jeruk
- Angkat dan tiriskan ayam yang sudah digoreng dan berwarna cokelat keemasan.
- Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, sereh dan daun jeruk.
- Jika sudah mulai sedikit layu, lalu masukkan cumi. Oseng sebentar.
- Angkat di wadah lalu campurkan bersama ayam krispi dan beri perasan jeruk nipis. Sudah siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi asin, ayam krispi sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
