Anda lagi mencari ide resep ayam betutu kuah yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak enak. Sedangkan ayam betutu kuah yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam betutu kuah, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan ayam betutu kuah nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam betutu kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam betutu kuah sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin ayam betutu kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Betutu Kuah menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu Kuah:
- Ambil 1/2 kg ayam paha dada
- Sediakan Bumbu Ulek Kasar
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil Secukupnya terasi
- Sediakan 1 butir kemiri kecil
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Sediakan 6 cabai keriting
- Gunakan 7 cabai rawit
- Gunakan Bahan Cemplung
- Gunakan Sereh geprek
- Sediakan Laos geprek
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Kuah:
- Rebus ayam, lalu buang airnya
- Tumis bumbu ulek dengan bahan cemplung, setelah wangi masukkan ayam. Beri air secukupnya sampai ayam tergenang, beri kaldu bubuk, tutup panci agar bumbu menyerap, dan biarkan air menyusut.
- Setelah air menyusut. Tes rasa, lalu sajikannnn 🤤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!