Anda tengah mencari inspirasi bumbu kare ayam telur sayuran yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan kare ayam telur sayuran yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari kare ayam telur sayuran, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan kare ayam telur sayuran sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari kare ayam telur sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan kare ayam telur sayuran nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin kare ayam telur sayuran yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Kare Ayam Telur Sayuran menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kare Ayam Telur Sayuran:
- Gunakan 500 gr ayam potong (me : paha atas)
- Sediakan 4 buah kentang potong dadu
- Gunakan 6 butir telur ayam rebus
- Ambil 2 buah santan kara @65ml
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
Cara menyiapkan Kare Ayam Telur Sayuran:
- Ulek bumbu hingga halus lalu sisihkan
- Rebus telur dan ayam lalu goreng 1/2 kering
- Tumis bumbu halus hingga harum dan wangi setelah wangi tambahkan air, daun salam, daun jeruk, sereh, garam, gula, kaldu jamur aduk rata
- Setelah air mendidih masukkan ayam, telur yang telah di goreng dan kentang aduk rata
- Test rasa setelah pas dan kentang empuk tambahkan santan dan aduk rata dengan perlahan jangan sampe pecah setelah mendidih matikan kompor dan angkat. Sajikan dengan nasi hangat hmm yummy
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam telur sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
