Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam betutu (gilimanuk) yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak sedap. Sedangkan ayam betutu (gilimanuk) yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari ayam betutu (gilimanuk), pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam betutu (gilimanuk) enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam betutu (gilimanuk), mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan ayam betutu (gilimanuk) enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat ayam betutu (gilimanuk) yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Betutu (Gilimanuk) menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Betutu (Gilimanuk):
- Ambil ✨ Bahan Utama :
- Siapkan 1 Ekor Ayam (Belah jd 4)
- Ambil Secukupnya Garam, Gula, Penyedap Rasa, minyak Goreng, Air
- Gunakan ✨Bumbu Halus :
- Gunakan 15 Cabe Rawit
- Siapkan 2 Terasi Udang (Ak pakai sachet)
- Siapkan 5 Butir Kemiri
- Gunakan 2 Ruas Kunyit
- Gunakan 1 Sdm Merica Bubuk
- Ambil 1 Sdm Ketumar Bubuk
- Gunakan ✨ Bumbu Iris - Iris :
- Ambil 10 Bawang Putih
- Ambil 1/4 Bawang Merah
- Sediakan 20 Cabe Rawit
- Gunakan 4 Batany Sereh (ambil putihnya)
- Gunakan 3 Ruas Jari Lengkuas
- Gunakan 4 Ruas Jari Kencur
- Sediakan 5 Ruas Jari Jahe
Cara membuat Ayam Betutu (Gilimanuk):
- Pertama tama siapkan semua bahan yang akan di gunakan, belah ayam jadi 4 bagian, lalu haluskan bumbu yg akan di haluskan, kemudian iris kotak kotak kecil semua bahan yg di iris.
- Kedua, panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis hingga harum lalu masukkan bahan yg sudah di iris tadi, tumis hingga harum lalu tambahkan air sedikit saja dan masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Lalu tambahkan air lagi dan terakhir masukkan garam, gula dan penyedap rasa.
- Terakhir setelah matang dan ayam sudah mulai lunak, test rasa angkat dan sajikan 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu (gilimanuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
