Anda tengah mencari inspirasi bumbu kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala kfc) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala kfc) yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala kfc), pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala kfc) sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala kfc), mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala kfc) enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala kfc) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala KFC) memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala KFC):
- Siapkan 4 potong ayam/lebih
- Sediakan Bahan marinasi ayam:
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk paprika
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan Bahan untuk tepung kering:
- Sediakan 20 sdm Tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bubuk paprika
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan Bahan pencelup:
- Ambil Air 500 ml/sampe ayam terendam
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil Saringan kawat
- Sediakan Minyak gorent
Langkah-langkah membuat Kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala KFC):
- Cuci bersih ayam. Masukan ke dalam wadah. Tambahkan bumbu marinasi aduk rata dan pijat sebentar. Diamkan selama 2 jam agar bumbu meresap
- Sambil menunggu ayam di marinasi. Siapkan wadah kemudian campur semua bahan tepung kering
- Siapkan wadah lain untuk pencelup. Aduk susu bubuk ke dalam gelas terlebih dahulu. Lalu tuang ke wadah air yang sudah di siapkan
- Panaskan minyak terlebih dahulu. Ambil 1 potong ayam, masukan ke adonan tepung kering. Aduk dengan cara mengangkat ayam dari bawah ke atas sampe ayam terbalur rata (jangan di remas) lalu tepuk2 ayam
- Masukan ayam ke pencelup dengan saringan. Tiriskan, masukan lagi ke dalam adonan tepung kering. Baluri kembali ayam (ulangi hal yang sama sampe penepungan 3x)
- Goreng ayam sampe matang di minyak yang panas (tips: ayam yang sudah di tepungi harus segera di goreng, jadi pastikan ayam yang sebelumnya lagi di goreng sudah setengah kering baru menepungi ayam selanjutnya karena jika ayam sudah keriting menunggu giliran untuk di goreng, tepung akan menggumpal dan menjadi alot)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentucky fried chicken (ayam goreng crispy ala kfc) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
