Kamu lagi mencari inspirasi resep ayam betutu bali-resep simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tak nikmat. Walaupun ayam betutu bali-resep simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali-resep simple, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ayam betutu bali-resep simple yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam betutu bali-resep simple, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan ayam betutu bali-resep simple yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah ayam betutu bali-resep simple yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Ayam Betutu Bali-resep simple menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Ambil 1 ekor ayam (says ukuran besar)
- Siapkan 20 siung Duo bawang
- Siapkan 5 batang Sereh
- Siapkan 10 lembar Daun jeruk
- Siapkan 5 lembar Daun salam
- Siapkan 2 cm Jahe
- Ambil 2 cm Lengkuas
- Sediakan 6 buah Kemiri
- Sediakan Kunyit Bubuk (ga ada stok fresh)
- Ambil Kenjur bubuk
- Ambil Ketumbar sedikit aja
- Siapkan 2 sdt Gula merah
- Ambil 2 sdm Minyak kelapa
- Gunakan 1 buah Terasi ebi
- Ambil 15 buah Cabe rawit
- Gunakan 5 Buah Cabe besar
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Royco/garam
- Siapkan 4 buah Citroen/ jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Cuci bersih ayam nya, lalu saya belah dua karena ukuran ayamnya terlalu besar dan ga muat dipanci, lalu balurkan dengan jerus nipis/citroen dan Garam merata keseluruh ayam hingga rata. Lalu diamkan!!
- Haluskan bumbu dengan blender/ ulek sesuai selera. Kecuali 4 batang sereh, laos, dan 5lembar daun jeruk.
- Jika bumbu sudah dihaluskan,balurkan ke ayam hingga merata(dibuang dulu ya jeruk nipis/citroen nya).lalu diamkan beberapa saat
- Lalu potong kecil serehnya/ ikat sesuai selera dan masukan bahan2 yang tidak dihaluskan termasuk gula merah dan Garam.lalu masukan air secukupnya,test rasa.
- Terakhir masukan ayam dan tambahkan sedikit air lagi.
- Masak dengan Api paling kecil dan masak hingga air asat. Kurang lebih 1jam prosesnya.
- Cek rasa lagi.. jika sudah pas sesuai selera,lgsg ambil nasi panas en makan😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu Bali-resep simple yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
