Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam asam manis yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tak nikmat. Sedangkan ayam asam manis yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam asam manis, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam asam manis yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. | Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam asam manis, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam Asam Manis memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Asam Manis:
- Siapkan Bahan/bumbu
- Gunakan 300 gr daging ayam fillet, potong kecil
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan pencelup (aduk rata)
- Sediakan 50 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 50 gr maizena
- Siapkan 1 buah bawang putih, cincang
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 150 ml air es
- Gunakan Bahan saus
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 125 gr saus tomat
- Siapkan 1/2 sdm kecap inggris
- Siapkan 300 ml air + 1 kaldu blok
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm tepung sagu dilarutkan dg 1/2 sdm air
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Asam Manis:
- Campur ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica dan minyak wijen. Diamkan 15 menit.
- Celup ayam ke bahan pencelup, goreng sampai matang.
- Saus: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan saos tomat dan kecap inggris. Aduk rata.
- Tuang air dan kaldu blok, masak sampai mendidih. Tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan tepung sagu.
- Masukkan daun bawang dan air jeruk nipis. Aduk rata. Siram saus di atas ayam. Sajikan.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. AYAM ASAM MANIS daging ayam yang berlapiskan tepung dipadu dengan saos asam manis ini sangat menggoyang lidah. rasanya asin gurih manis asam dan sedikit pedas bikin lidah bergoyang. Bahan resep ayam asam manis ini juga simpel dan gak ribet. Yuk kita praktikkan ayam asam manis untuk menu sahur kamu. Simak caranya di bawah ini, ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
