Kamu lagi mencari inspirasi bumbu gulai pucuk ubi / daun singkong yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak enak. Padahal gulai pucuk ubi / daun singkong yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari gulai pucuk ubi / daun singkong, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan gulai pucuk ubi / daun singkong sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai pucuk ubi / daun singkong, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan gulai pucuk ubi / daun singkong yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai pucuk ubi / daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Pucuk Ubi / daun singkong menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Pucuk Ubi / daun singkong:
- Sediakan 2 ikat daun singkong
- Ambil 3 buah telur rebus (opsional)
- Ambil 5 buah bawang merah, 3 buah bawang putih, 3 buah cabe merah,
- Siapkan 5 buah cabe rawit, 1 ruas jahe, 1/2 sdt jintan,
- Siapkan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 Batang sereh
- Gunakan 1 Batang kayu manis
- Sediakan 1 bungkus santan instan
Langkah-langkah membuat Gulai Pucuk Ubi / daun singkong:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun salam, dan kayu manis
- Tumis bumbu dengan minyak
- Masukkan daun salam sereh dan kayu manis
- Tumis hingga harum
- Masukkan daun singkong yang sudah direbus dan dicuci agar tidak pait (dirajang tipis)
- Masukkan santan kemudian tambahkan air
- Masukkan telur rebus tunggu hingga tanak lalu siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai pucuk ubi / daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
