Kamu tengah mencari ide resep ayam geprek spesial yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meski ayam geprek spesial yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek spesial, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam geprek spesial yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam geprek spesial, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam geprek spesial yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Spesial menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Spesial:
- Sediakan 500 gram dada ayam
- Gunakan Bumbu ungkep :
- Sediakan 5 Bawang merah
- Sediakan 6 Bawang putih
- Gunakan 3 cm Lengkuas
- Gunakan 3 cm Jahe
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 1 Batang serai
- Gunakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt Kari bubuk
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bahan Sambel :
- Ambil 10 Rawit merah
- Siapkan 6 Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Micin
- Siapkan 1/2 sdm Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Royco ayam
- Siapkan Bahan balutan Basah :
- Sediakan 1 Telur ayam
- Ambil 100 ml Air matang
- Ambil 2 sdm Tepung bumbu
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
- Siapkan Bahan balutan kering :
- Siapkan 3 sdm Tepung bumbu
- Sediakan 2 sdm Tepung terigu
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Spesial:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih, saya pakai dada ayam. Untuk bubuk kari bisa Di skip jika tidak ada. Rempah untuk ungkep diblender dengan tambahan air. Selanjutnya ungkep selama 20 menit. Angkat tiriskan..
- Pertama, baluri ayam dengan adonan kering, lalu gulingkan ke adonan basah masuk lagi ke adonan kering.
- Next goreng dalam minyak panas, bolak balik. Goreng hingga berwarna golden brown. Angkat tiriskan! Lalu siapkan bahan sambal, ulek kasar. Setelah itu siram dengan minyak panas. Sisihkan sambal ke lain wadah, karena cobek akan di pakai geprek ayam. Jika minyaknya kebanyakan bisa dibuang sebagian.
- Siapkan garnis optional bisa apa saja, tata ayam dipiring saji, dan lumuri dengan sambalnya.. selamat mencoba. Untuk lebih jelasnya bisa dilihat d Chanel YouTube ku LUKITA Jajan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!