Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam goreng crispy yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak enak. Meskipun ayam goreng crispy yang sedap selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ayam goreng crispy yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam goreng crispy, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan ayam goreng crispy yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah ayam goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Crispy menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy:
- Sediakan 250 gr dada ayam fillet
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan marinasi
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil Bahan tepung
- Gunakan 9 sdm tepung terigu protein sedang
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa jamur
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat Ayam Goreng Crispy:
- Potong ayam seukuran dadu. Untuk ayam bisa juga pakai yang bertulang.
- Cincang bawang putih dan jahe. Masukkan dalam wadah. Tambahkan saus tiram dan garam.
- Masukkan ayam pada bumbu marinasi, aduk hingga rata. Diamkan selama minimal 30 menit.
- Campurkan tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk rasa jamur, dan merica.
- Kocok telur dan tambahkan sedikit air agar teksturnya tidak terlalu kental.
- Setelah 30 menit, balurkan tepung ke ayam sampai rata. Masukkan ke kocokan telur. Balurkan tepung kembali. Langkah ini bisa dilakukan berulang jika menginginkan ayam dengan lapisan tepung yang tebal.
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kecoklatan.
- Ayam goreng crispy siap dihidangkan. Kali ini saya makan pakai sambal matah (resepnya bisa dicek di profil saya).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
