Anda tengah mencari inspirasi resep 185. es pisang ijo yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun 185. es pisang ijo yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari 185. es pisang ijo, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan 185. es pisang ijo sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. | Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari 185. es pisang ijo, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan 185. es pisang ijo yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin 185. es pisang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah 185. Es Pisang Ijo memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 185. Es Pisang Ijo:
- Gunakan 4 bh pisang raja matang
- Gunakan Bahan Kulit
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 200 ml santan (me : 65 ml santan kara + air, hasil 200 ml)
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya pasta pandan/hijau
- Gunakan Daun pisang utk bungkusan
- Gunakan Bahan Adonan Bubur
- Ambil 500 ml santan (me : 130 ml santan kara+air smp 500 ml)
- Gunakan 5-6 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdm gula pasir (me : 1 sdm)
- Sediakan 2 lbr daun pandan, simpul
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Secukupnya kental manis
- Ambil Secukupnya sirup merah (me : rasa pisang susu)
- Ambil Secukupnya es batu
Lihat juga resep Es Pisang Hijau enak lainnya. Mengutip dari Okezone, ternyata es pisang ijo berasal dari cerita rakyat di Pulau Sulawesi. Pada suatu masa, ada seorang raja yang bersifat kejam dan tanpa belas kasih. Tidak ada satu pun warga yang berani melawan perintahnya.
Langkah-langkah menyiapkan 185. Es Pisang Ijo:
- Kukus pisang, kupas kulitnya. Sisihkan
- Dalam wadah yg tahan panas, campur semua bahan kulit, aduk dg wisk lalu saring dan kukus sampai matang.
- Bagi adonan jadi 4 bagian. Pipihkan diatas daun pisang yg sdh dioles dg sedikit minyak goreng agar tdk lengket. Letakkan pisang diatasnya lalu gulung dan bungkus dg daun pisang. Semat dikedua ujung daun menggunakan tusuk sate/lidi, lakukan sampai semua pisang hbs lalu kukus hingga matang. Setelah matang, diamkan hingga suhu ruang agar mudah dlm penyajian.
- Ambil santan sebanyak 300 ml lalu masak bersama gula, daun pandan dn sejumput garam sampai hampir mendidih, sisa santan 200 ml campur dgn tepung beras lalu tuang dan aduk bersama santan yg mendidih. Terus diaduk hingga mengental dn matang.
- Potong melintang pisang ijo,sajikan bersama bubur dan pelengkapnya.
Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau yang terbuat dari campuran air dengan daun suji atau pandan. Gw order Es Pisang Ijo dan Es Kacang Merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 185. es pisang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
