Ayam Goreng Kalasan
Ayam Goreng Kalasan

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Meskipun ayam goreng kalasan yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam goreng kalasan sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists. | Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Kalasan Fried Chicken is the taste of the chicken which is savory and kremesan which is very distinctive. Because of its distinctive taste, Kalasan Fried Chicken has become one of the culinary that is very liked by the community and tourists.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan ayam goreng kalasan sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong, bersihkan
  2. Sediakan 1 btg sereh
  3. Ambil 2 lbr daun salam
  4. Ambil 1 bh jeruk nipis
  5. Gunakan 500 ml air kelapa
  6. Gunakan Minyak Goreng
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Siapkan 7 btr bawang merah
  9. Gunakan 6 btr kemiri (me:skip)
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 sdt gula pasir
  12. Sediakan 3 cm kunyit
  13. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  14. Ambil 2 sdm garam (secukupnya)

Ayam Goreng Kalasan is an Indonedian Fried Chicken marinated with sweet soy, tamarind & turmeric. It is cook on low heat until tender, then grilled until golden and crispy. Serve along with salad, rice and chilli dips. Terakhir sajikan dengan ayam goreng kalasan.

Cara membuat Ayam Goreng Kalasan:
  1. Siapkan bahan. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
  2. Haluskan bumbu. Campur kan dengan ayam dalam wajan.Tuang air kelapa dan masak hingga empuk.
  3. Angkat dan goreng dalam minyak panas hingga kekuningan. Hidangkan.

Yummi. . . . . ! Sangat mudah ternyata cara membuat sambal ayam goreng kalasan. Silahkan di coba dirumah, dan berikan sensai kelezatan ayam goreng kalasan kepada keluarga tercinta. Sekian semoga bermanfaat Resep Ayam goreng Kalasan. Kelezatan ayam goreng Kalasan khas Sleman - DIY sudah tidak diragukan lagi, resepnya pun banyak sekali di share di berbagai media, tapi tidak ada salahnya menuliskan kembali resepnya disini untuk dokumentasi pribadi, siapa tahu berguna juga untuk teman-teman yang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!