Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tunjang telor yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Meski gulai tunjang telor yang sedap seharusnya punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari gulai tunjang telor, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan gulai tunjang telor nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari gulai tunjang telor, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan gulai tunjang telor yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat gulai tunjang telor yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Gulai Tunjang telor menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Tunjang telor:
- Ambil 1 kg Tunjang
- Siapkan Air
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh memarkan
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Kaldu jamur (opsional)
- Ambil 1/2 butir kelapa (santan kental dan encer)
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 Bawang putih
- Sediakan 4 Bawang merah
- Siapkan 10 Cabai merah keriting
- Gunakan 5 Cabai rawit
- Gunakan 6 cm kunyit
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 4 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Gulai Tunjang telor:
- Rebus Tunjang hingga empuk (kalau perlu tambahkan air terus hingga empuk)
- Panaskan Minyak goreng kemudian Tumis bumbu halus bersama dengan Daun jeruk,daun salam dan sereh.
- Setelah harum masukan santan encer,aduk aduk kemudian masukan Tunjang yang sudah direbus hingga empuk
- Masukan kembali santan kental dan tambahkan air
- Setelah itu masukan gula garam kaldu jamur..masak hingga menyusut,tes rasa dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tunjang telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
