Lemper Ayam ala Dee😍
Lemper Ayam ala Dee😍

Kamu lagi mencari inspirasi resep lemper ayam ala dee😍 yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak sedap. Walaupun lemper ayam ala dee😍 yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari lemper ayam ala dee😍, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan lemper ayam ala dee😍 yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari lemper ayam ala dee😍, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan lemper ayam ala dee😍 yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lemper ayam ala dee😍 yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Lemper Ayam ala Dee😍 menggunakan 25 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lemper Ayam ala Dee😍:
  1. Sediakan BAHAN KETAN :
  2. Siapkan 500 gram beras ketan
  3. Siapkan 65 ml santan instant
  4. Sediakan 250 ml air
  5. Ambil 2 lbr daun salam
  6. Siapkan 1 btg sereh dikeprek
  7. Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur/royco
  8. Ambil BAHAN AYAM :
  9. Gunakan 1 potong fillet dada ayam
  10. Sediakan 1 cm lengkuas
  11. Siapkan 2 lbr daun salam
  12. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  13. Siapkan 1 cm lengkuas dikeprek
  14. Siapkan 1 btg sereh dikeprek
  15. Gunakan 65 ml santan instant
  16. Sediakan 150 ml air
  17. Ambil secukupnya Garam, gula putih, kaldu jamur/royco
  18. Sediakan BUMBU HALUS :
  19. Gunakan 8 siung bwg merah
  20. Ambil 4 siung bwg putih
  21. Sediakan 3 bh kemiri
  22. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  23. Siapkan 1 sdt lada
  24. Gunakan PELENGKAP :
  25. Gunakan secukupnya Daun pisang
Cara membuat Lemper Ayam ala Dee😍:
  1. Bersihkan beras ketan.. lalu rendam diamkan kurleb 3jam
  2. Setelah 3jam bersihkan kembali beras ketan lalu kukus kurleb 25menit.. lalu sisihkan di wadah
  3. Campur air dg santan lalu didihkan masukan sereh dan daun salam aduk2 hingga mendidih..masukan juga garam dan kaldu yaa.. test rasa jgn lupa.
  4. Setelah itu campur santan dg beras ketan kukus.. aduk.. diamkan hingga santan meresap dg beras ketan
  5. Setelah santan meresap.. kukus lagi hingga beras ketan matang sempurna.. setelah itu taro di wadah
  6. Sambil menunggu beras dikukus, kita buat ayam..kukus fillet ayam hingga matang lalu suir halus
  7. Oseng bumbu halus, lengkuas, daun salam, sereh, daun jeruk hingga harum..masukan ayam suir aduk2.. tambahkan santan yg sdh dicampur air.. tambah kan garam, gula pasir dan kaldu sesuai selera.. masak hingga santan kering meresap ke ayam.. lalu sisihkan
  8. Setelah semua siap.. bersih kan daun pisang utk pembungkus olesi dg minyak bag dalamnya spy tdk lengket
  9. Bisa dibentuk sesuai selera. Kalo saya cetak di loyang.. ketan, ayam, ketan padat2kan yaa. Bungkus dg daun pisang sesuai selera yaa
  10. Setelah semua dibungkus.. sebag aku bakar di teflon sampai daun pisang berwarna kecoklatan
  11. Selamat mencoba ya👍😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper Ayam ala Dee😍 yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!