Anda sedang mencari ide resep tong seng ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal tong seng ayam yang enak selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari tong seng ayam, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan tong seng ayam sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari tong seng ayam, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan tong seng ayam yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat tong seng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tong Seng Ayam memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tong Seng Ayam:
- Gunakan 3 biji cabe rawit merah
- Ambil 3 biji cabe merah keriting
- Gunakan 8 biji bawang merah
- Siapkan 4 biji bawang putih
- Ambil 4 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 500 gram ayam
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil 10 lembar kol
- Sediakan 10 biji rawit merah utuh
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 batang daun bawang iris serong
Cara menyiapkan Tong Seng Ayam:
- Siapkan cabe rawit merah, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih,kemiri, kunyit dan jahe.
- Uleg halus, tambahkan serai yg sudah digeprek dan daun salam.Tumis sampai harum. Tambahkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Tunggu sampai ayam berubah warna,tambahkan air.Masak ayam sampai matang.Tambahkan santan kara.
- Masukkan kol,,yg sudah diiris kasar.Tambahkan cabe rawit merah utuh.Tambahkan garam.
- Tambahkan lada bubuk.Tambahkan tomat.Tambahkan kecap manis.
- Masak sampai bumbu meresap.Sebelum diangkat, cicipin.Masukkan daun bawang iris.
- Tong Seng Ayam, siap disajikan.
- Ini ringkasannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tong Seng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!