Anda tengah mencari inspirasi resep rolade ayam udang keju yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak sedap. Padahal rolade ayam udang keju yang nikmat harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari rolade ayam udang keju, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan rolade ayam udang keju nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Bahan bahannya hampir sama dengan bahan shrimp roll tapi ini tidak dibalur dengan tepung roti. Lihat juga resep Rolade ayam keju enak lainnya. Com - Cemilan lagi, bisa jadi lauk bisa juga untuk sekedar cemilan. | Bahan bahannya hampir sama dengan bahan shrimp roll tapi ini tidak dibalur dengan tepung roti. Lihat juga resep Rolade ayam keju enak lainnya. Com - Cemilan lagi, bisa jadi lauk bisa juga untuk sekedar cemilan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari rolade ayam udang keju, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan rolade ayam udang keju yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membikin rolade ayam udang keju yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Rolade Ayam Udang Keju memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rolade Ayam Udang Keju:
- Ambil Bahan Kulit :
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 tbsp butter
- Gunakan 1 tbsp maizena
- Siapkan Bahan Isi :
- Gunakan 150 gr Daging ayam giling
- Gunakan 150 gr Daging Udang giling
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 5 Butir bawang merah
- Siapkan 1 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 butir putih telur (sisa dari kuning telur untuk membuat kulit)
- Gunakan 100 gram Keju Cheddar
Agar tidak penasaran dengan kenikmatan Resep Rolade Wortel Saus Keju yang unik ini, langsung contek dan sajikan untuk menu pelengkap makan siang hari ini. Lihat juga resep Rolade ayam saus asam manis enak lainnya. Daging fillet ikan juga tak kalah lezat lho diolah jadi rolade ikan. Tampilannya pun sungguh menarik & menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Rolade Ayam Udang Keju:
- Membuat kulit : Campur maizena dengan sedikit air, kocok rata dengan telur. Buat dadar tipis. Sisihkan. **saya memakai pan ukuran diameter 20 menghasilkan 4 dadar
- Kupas dan iris tipis bawang merah. Goreng hingga kering dan matang, sisihkan. Siapkan udang dan ayam yang sudah dibersihkan dan dicuci bersih
- Potong potong ayam, haluskan. Setelah halus, masukkan bawang merah goreng dan udang. Haluskan kembali hingga halus.
- Tempatkan adonan yang sudah dihaluskan kedalam bowl. Tambahkan putih telur, lada dan garam. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit hingga semua adonan tercampur rata. Potong keju memanjang. **Tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan.Bila sudah oke, bagi adonan menjadi 4 bagian
- Letakkan telur dadar di atas talenan. Ambil 1 bagian adonan, ratakan diatas telur dadar. Letakkan keju di tengah, gulung. Letakkan adonan yang sudah digulung kedalam almunium foil. Gulung.
- Panaskan kukusan. Kukus adonan yang sudah digulung dengan almunium foil selama 25 menit. Angkat. Tunggu adonan agak dingin sebelum membuka almunium agar keju tidak meleleh keluar dari dalam adonan.
- Setelah agak dingin, buka almunium foilnya. Potong potong sesuai selera. Siap dinikmati dengan sup hangat ^-^
Yaitu perpaduan putih dari adonan ikan, dihiasi irisan dadu kecil wortel, dan dibalut kulit dari dadar yang berwarna kuning. Disajikan dalam sup, digoreng, atau disiram saus gurih pun sama-sama enak! Rolade tahu juga dapat kamu simpan di kulkas dalam wadah tertutup untuk camilan besok. Baca juga: Resep Rolade Ayam Sayur, Cocok untuk Lauk Anak. Kebanyakan orang suka dengan daging ayam, agar tidak bosan, bunda bisa kreasikan daging ayam menjadi makanan rolade ayam udang yang gurih dengan resep mudah.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rolade Ayam Udang Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
