Anda sedang mencari ide bumbu es pisang ijo yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun es pisang ijo yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari es pisang ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan es pisang ijo yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. | Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan es pisang ijo yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat es pisang ijo yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Es Pisang Ijo menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Pisang Ijo:
- Sediakan 4 buah pisang
- Sediakan Adonan kulit:
- Siapkan 60 gr tepung terigu
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Siapkan 200 ml santan encer
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 40 gr gula
- Ambil 1/4 sdt pasta pandan
- Siapkan Bubur:
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan 90 gr tepung beras
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 70 gram gula
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Secukupx susu kental manis
- Gunakan Secukupx es batu
- Sediakan Secukupx sirup cocopandan
Pertama, kulit pisangnya tipis dan empuk, gak keras tepungnya. Kedua, pisangnya manis dan wangi, bukan pisang yang masih muda. Ketiga, bubur sum-sumnya is de best. Biar anak lanang bs makan sepuasnya nanti es pisang ijonya dan kebetulan diclover ada acara recook res.
Langkah-langkah menyiapkan Es Pisang Ijo:
- Kukus pisang sebentar saja..sisihkan
- Campurkan semua bahan kulit lalu saring dn taruk di wadah yg sdh diolesi minyak..lalu kukus hingga matang
- Setelah matang bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai jumlah pisang, lalu pipihkan adonan letakan pisang diatas adonan lalu gulung bungkus dengan daun pisang..lakukan smpe habis..setelah itu kukus kembali smpe matang
- Skr kt buat buburx..didihkan 400 ml santan kental bersama dgn bahan lain daun pandan, garam dan gula, larutkan 100 ml sisa santan td dgn tepung beras, setelah santan mendidih masukan larutan tepung beras td smbil diaduk² dn meletup², angkat dn siap disajikan bersama bahan pelengkap td👌🏻🥰
Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Pisang Ijo yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
