Anda tengah mencari inspirasi bumbu wingko babat yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak nikmat. Sedangkan wingko babat yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan wingko babat sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on. | Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari wingko babat, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan wingko babat yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wingko babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Wingko babat menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wingko babat:
- Ambil Bahan A
- Sediakan 250 gr kelapa agak muda parut
- Gunakan 120 gr gula pasir
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 200 gr tepung ketan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk/cair
- Siapkan 120 ml air (me santan)
- Sediakan Bahan C
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 30 gr margarin lelehkan (me 1sdm sblm dicairkan)
Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka: ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga.
Cara menyiapkan Wingko babat:
- Campur bahan A, remas"
- Tambahkan bahan B, sedikit demi sedikit bergantian dengan santan/air sampai merata
- Kocok telur lalu tambahkan beserta margarin cair, ratakan.
- Panaskan cetakan pakai api kecil. Oleskan margarin hingga rata
- Tuang adonan 1,5 sdm atau sampai cetakan hampir full, ratakan. Balik agar Matangnya merata. Lakukan sampai adonan habis
- Sajikan 😊
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa lagi bila tersaji hangat. Sebenarnya wingko babat ini sesuai dengan namanya berasal dari daerah Babat, yaitu daerah kecil di Lamongan, jawa timur. Bisa dikatan wingko merk ini merupakan pionir wingko babad pertama yang ada di Kota Semarang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wingko babat yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
