Kamu tengah mencari ide resep ayam bakar solo yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Walaupun ayam bakar solo yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar solo, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam bakar solo yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar solo, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan ayam bakar solo enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah ayam bakar solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar solo menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar solo:
- Gunakan 1 kg ayam (bagian apasaja)
- Siapkan 400 ml air kelapa
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 50 ml kecap manis
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
Cara menyiapkan Ayam bakar solo:
- Lumuri ayam yg sudah dibersihkan dg jeruk nipis, diamkan 10mnit lalu bilas.
- Masukkan bumbu halus,garam,kaldu bubuk dan kunyit bubuk. Campur merata.
- Masukkan gula merah,kecap dan air kelapa. (Di foto aku buat 3kg ayam,soalnya waktu masak byk,tp di resep aku minimin bahan)
- Masak hingga air menyusut,angkat ayam. Sisihkan.
- Ini air sisa rebusannya aku rebus lg sampai mengental. Sisihkan.
- Celup ayam pada bumbu sebelumnya lalu bakar hingga kering atau sesuai selera.
- Hidangkan sg menu pelengkap lainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
