Kamu tengah mencari ide bumbu sambel tumis udang tempe cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak enak. Sedangkan sambel tumis udang tempe cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari sambel tumis udang tempe cabe ijo, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan sambel tumis udang tempe cabe ijo enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambal tahu+tempe cabe hijau enak lainnya. Sambal cabe hijau (sambel nasi padang). Resep Sambal Cabe Hijau Padang asli bikin makan tambah selera karena pedasnya mantap. | Lihat juga resep Sambal tahu+tempe cabe hijau enak lainnya. Sambal cabe hijau (sambel nasi padang). Resep Sambal Cabe Hijau Padang asli bikin makan tambah selera karena pedasnya mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari sambel tumis udang tempe cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan sambel tumis udang tempe cabe ijo nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel tumis udang tempe cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Sambel tumis udang tempe cabe ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel tumis udang tempe cabe ijo:
- Sediakan 1/2 kg udang
- Ambil 1/2 papan tempe
- Gunakan 4 siung bawang merah (iris)
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 serei (geprek)
- Gunakan 10 biji cabe hijau dan 5 cabe merah keriting (iris)
- Ambil 7 biji cabe merah (blender tambahkan garam saat di blender)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 sendok air asem jawa atau 1/2 tomat iris
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
Masukkan cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat hijau. Masukkan ulekan cabe hijau, tambahkan daun jeruk, garam, gula dan kaldu jamur. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin Cabe Ijo enak lainnya. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang.
Cara menyiapkan Sambel tumis udang tempe cabe ijo:
- Goreng tempe hingga matang (jgn terlalu kering), angkat tiriskan.
- Goreng udang hingga agak layu, angkat tiriskan.
- Goreng bawang merah, bawang putih, lengkuas dan jahe hingga harum dan agak berubah warna.
- Masukkan cabe yang sudah dihaluskan, masak hingga cabe matang (air agak sat)
- Masukkan udang dan tempe aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga air agak sat.
- Masukkan kecap, saos tiram, cabe iris, daun salam, serei, air asem jawa atau tomat iris, gula dan garam secukupnya, aduk rata
- Koreksi rasa, jika dirasa sudah cukup pas rasanya. Angkat dan sajikan.
Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Oseng tempe cabe ijo cocok jadi lauk Andalan yang praktis buat Anda pecinta pedas. Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan. Untuk Anda para pemula dalam memasak, oseng tempe juga pilihan tepat untuk dicoba.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel tumis udang tempe cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
