Kamu tengah mencari ide bumbu ayam krispy cop saus lada hitam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun ayam krispy cop saus lada hitam yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam krispy cop saus lada hitam, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan ayam krispy cop saus lada hitam nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari ayam krispy cop saus lada hitam, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam krispy cop saus lada hitam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam krispy cop saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam menggunakan 26 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:
- Gunakan 3 potong Ayam fillet paha
- Siapkan 1 bh Wortel
- Gunakan 1 bh Kentang
- Sediakan 1 bh Telur
- Sediakan Marinasi Ayam
- Ambil 2 sdm Kecap Asin
- Gunakan 1 siung Bawang putih cincang
- Siapkan 1/4 sdt Lada Putih
- Sediakan Bahan Saus
- Siapkan 3 sdm Margarin
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 siung Bawang Bombay
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu
- Ambil 300 ml Air
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan 1 sdm Kecap Asin
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 1/4 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 1 sdm Lada Hitam (sesuai selera)
- Ambil Bahan Adonan
- Sediakan 5 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 1 sdm Tepung Maizena
- Ambil 1/4 sdt Baking Powder
- Gunakan 1/4 sdt Baking Soda
- Ambil 1/4 sdt Lada Putih
- Ambil Sejumput Garam
Cara membuat Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:
- Marinasi Ayam didalam kulkas selama 30 menit.
- Setelah selesai marinasi, tambahkan telur yang sudah di kocok lepas. Aduk merata.
- Baluri Ayam dengan adonan tepung sampai merata. Cubit2 ayam agar tepung melekat sempurna.
- Panaskan minyak yang banyak agar ayam terendam (deep fry) menggunakan api kecil/api lilin. Tunggu hingga minyak panas.
- Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung, masak hingga coklat keemasan. Lalu tiriskan.
- Potong2 lalu rebus kentang dan wortel. Setelah empuk, tiriskan dan sisihkan.
- Buat Adonan saus. Lelehkan Margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum.
- Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga merata, lalu masukkan air.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk dan lada hitam. Campur hingga merata.
- Haluskan bahan saus menggunakan Chopper.
- Masukkan kembali bahan saus yang sudah di chop ke dalam panci. Tambahkan kentang dan wortel yang telah direbus. Masak hingga mendidih dan agak mengental.
- Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan garam, dan jika ingin pedas bisa menambahkan cabai.
- Sajikan bersama nasi hangat makin 👍
- Selamat mencoba ^^
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!