Anda lagi mencari ide bumbu ayam penyet cabe ijo yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tak sedap. Sedangkan ayam penyet cabe ijo yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam penyet cabe ijo, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam penyet cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet cabe ijo, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam penyet cabe ijo sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam penyet cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam Penyet Cabe Ijo menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Penyet Cabe Ijo:
- Gunakan Bahan Ungkep :
- Sediakan 1 kg ayam (disini pakai paha)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 buah serai memarkan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 llembar daun salam
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan Bahan sambel :
- Sediakan 20 buah cabe rawit hijau (bisa dikurangi kalau tidak suka pedas)
- Gunakan 7 buah cabe keriting hijau
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt perasan jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Ayam Penyet Cabe Ijo:
- Haluskan semua bahan ungkep kecuali serai daun jeruk dan daun salam masak ayam dengan ditambah air hingga ayam matang, lalu goreng
- Goreng cabe dan bawang putih hingga agak sedikit layu lalu halukan disini memang sengaja agak sedikit kasar
- Tambahkan kaldu jamur air jeruk nipis penyet ayam yang sudah digoreng lalu beri sisa bekas menggoreng ayam tadi
- Siap disajikan 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam penyet cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
