Kamu lagi mencari inspirasi resep lemper isi ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak sedap. Meskipun lemper isi ayam yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari lemper isi ayam, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan lemper isi ayam sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari lemper isi ayam, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan lemper isi ayam sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lemper Isi Ayam menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lemper Isi Ayam:
- Siapkan 250 gr Beras ketan
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Siapkan 1 sac santan kara 65ml + air secukupnya
- Ambil Garam
- Gunakan Daun pandan
- Gunakan Air
- Sediakan Bahan isian
- Sediakan Isian ayam suwir (ada di resep)
Cara membuat Lemper Isi Ayam:
- Rendam beras selama Kurleb 4 jam. Cuci bersih kembali dan buang air nya.
- Kukus beras ketan yang sudah di bersihkan selama 15 menit atau setengah Aron.
- Masak santan tambahkan air kira2 100 ml dan beri sedikit garam.aduk-aduk usahan jangan sampai pecah santannya Tiriskan.
- Angkat nasi ketan kemudian campurkan dengan air santan tadi aduk2 biarkan hingga meresap.
- Kukus kembali selama 10-15 menit atau hingga matang ya.
- Bagi daun menjadi ukuran 3 jari
- Ambil nasi ketan kira2 2 sdm makan lalu isi dengan ayam tadi gulung hingga rata.atau bisa di tata di loyang kemudian beri isian ayam suwir tumpuk dan potong sesuai selera.
- Lemper isi ayam tata di piring bisa untuk cemilan atau sarapan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper Isi Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
