Resep Tongseng Ayam Pedas
Resep Tongseng Ayam Pedas

Kamu lagi mencari inspirasi resep resep tongseng ayam pedas yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak enak. Sedangkan resep tongseng ayam pedas yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari resep tongseng ayam pedas, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan resep tongseng ayam pedas yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari resep tongseng ayam pedas, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan resep tongseng ayam pedas yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin resep tongseng ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Tongseng Ayam Pedas menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Tongseng Ayam Pedas:
  1. Ambil 3 buah dada ayam
  2. Sediakan 300 gr kol
  3. Ambil 15 buah cabai rawit merah
  4. Siapkan 3 buah tomat hijau
  5. Gunakan 2 batang serai, memarkan
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
  7. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
  8. Sediakan 500 ml santan
  9. Sediakan 2 sdm Kaldu AlaNia Ayam Kampung Non MSG
  10. Gunakan 2 batang daun bawang
  11. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 4 lembar daun salam
  13. Ambil 2 sdm kecap manis
  14. Siapkan 1 sdm gula pasir
  15. Ambil secukupnya minyak sayur
  16. Ambil secukupnya air
  17. Gunakan Bumbu Halus
  18. Siapkan 8 siung bawang merah
  19. Gunakan 6 siung bawang putih
  20. Siapkan 5 buah cabai merah
  21. Ambil 5 butir kemiri, sangrai
  22. Siapkan 1 ruas kunyit, bakar
  23. Siapkan 3 cm jahe
  24. Sediakan 1/2 sdt jinten, sangrai
  25. Gunakan 1 sdm ketumbat, sangrai
  26. Gunakan 1 sdt merica
Cara menyiapkan Resep Tongseng Ayam Pedas:
  1. Cuci daging ayam, lalu potong kecil. Rendam dalam air jeruk nipis selama 10 menit.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas.
  3. Masukkan ayam yang telah direndam, lalu aduk perlahan.
  4. Masukkan air, santan, Kaldu AlaNia Ayam Kampung Non MSG, kecap, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan mengental.
  5. Masukkan potongan cabai rawit, kol, tomat, dan daun bawang. Aduk rata.
  6. Tongseng Ayam Pedas siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Tongseng Ayam Pedas yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!