Usus Ayam Crispy
Usus Ayam Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep usus ayam crispy yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Meskipun usus ayam crispy yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari usus ayam crispy, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan usus ayam crispy yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari usus ayam crispy, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan usus ayam crispy sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat usus ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Usus Ayam Crispy memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Usus Ayam Crispy:
  1. Ambil 1/4 kg usus ayam
  2. Siapkan 1/2 liter minyak goreng
  3. Siapkan bumbu halus :
  4. Sediakan 2 siung baput
  5. Siapkan sedikit ketumbar
  6. Sediakan 1/4 sdt garam
  7. Ambil 1/2 ruas kunyit
  8. Ambil bahan adonan kering :
  9. Siapkan 10 sdm tepung terigu
  10. Sediakan 3 sdm tepung beras
  11. Ambil 1 bgkus royco ayam
  12. Gunakan bahan adonan basah :
  13. Siapkan 3 sdm bahan adonan kering
  14. Gunakan secukupnya air es
  15. Gunakan 1/4 sdt baking powder
Cara membuat Usus Ayam Crispy:
  1. Cuci bersih usus ayam. bilas beberapa kali sampai benar2 bersih ya. sy ga pake jeruk nipis tp ttp ga bau amis kok😊
  2. Potong2 usus sesuai selera. jgn terlalu pendek yah. panjang2 saja. pnya sy kemarin kependekan😂
  3. Rebus usus ayam bersama bumbu halus sebntar saja sekitar 10 menit.
  4. Setelah itu angkat dan tiriskan
  5. Buat adonan kering : campurkan semua bahan jd 1. pastikan tercampur rata semua ya
  6. Buat adonan basah : ambil 3 sdm tepung dr adonan kering yg sdh jd. tambahkan air es dan baking powder. jgn terlalu kental/encer
  7. Utk adonan basah jk sdh selesai dibuat masukkan ke dalam kulkas lg spy tetap dingin. ini akan membuat rasa crispy.nya lama😊. jgn lupa test rasa dlu yah.
  8. Masukkan usus ke adonan kering kemudian ke adonan basah. masukkan kembali ke adonan kering kemudian goreng.
  9. Panaskan minyak, goreng dalam minyak panas hingga garing. goreng dg api sedang cenderung kecil ya spy matang merata dan hsilnya crispy
  10. Usus ayam crispy siap dinikmati..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat usus ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!