Anda lagi mencari ide resep ayam betutu goreng yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tidak nikmat. Meski ayam betutu goreng yang nikmat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam betutu goreng, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan ayam betutu goreng nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Belum pernah mencicipi ayam betutu goreng sebelumnya? Gak perlu jauh-jauh ke Bali, kamu juga bisa sendiri di rumah, kok. Begini cara membuat dan resep ayam betutu goreng yang bisa kamu tiru. | Belum pernah mencicipi ayam betutu goreng sebelumnya? Gak perlu jauh-jauh ke Bali, kamu juga bisa sendiri di rumah, kok. Begini cara membuat dan resep ayam betutu goreng yang bisa kamu tiru.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam betutu goreng, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam betutu goreng nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu goreng yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Goreng menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Betutu Goreng:
- Ambil 1 kg ayam boiler
- Gunakan 125 gr bawang merah iris
- Siapkan 5 siung bawang putih iris
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 batang sereh
- Siapkan 5 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada butir
- Gunakan 1 sdt terasi
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Ayam betutu goreng siap untuk dihidangkan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Resep ayam betutu - Ayam Betutu adalah makanan khas dari Pulau Dewata Bali, dan Anda juga sudah pasti tahu itu.
Cara membuat Ayam Betutu Goreng:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu goreng sebentar
- Iris bawang merah dan bawang putih…seharusnya bumbu diiris smua tp anak2 kurang suka bumbu dg tekstur kasar dari sereh jd saya diblender smua kecuali bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak 5 sdm tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan bumbu halus tumis sampai bumbu matang masukkan ayam lalu tambahkan air sampai menutupi ayam masak dengan api kecil agar bumbu meresap kmudian angkat dan sajikan
Kalau mengenai daerah asal ayam betutu memang berasal dari Gilimanuk yakni. Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Betutu merupakan jenis makanan tradisional daerah Bali yang bahan mentahnya berupa karkas utuh itik dan ayam. Resep ayam betutu - Bali adalah salah satu wilayah yang berada di Indonesia, dimana sangat populer dengan destinasi wisatanya yang indah dan memang bisa dikatakan pusat pariwisata berada disana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
