Kamu tengah mencari inspirasi resep sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok) yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Meski sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok) yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok) yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok), pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok) yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Lembut Dan Empuk (Takaran Sendok) memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam Lembut Dan Empuk (Takaran Sendok):
- Siapkan 700 gr daging ayam (sudah dilepas dari tulangnya)
- Siapkan 300 gr udang (sudah lepas kulit)
- Gunakan 18 sdm tepung tapioka (200 gr)
- Gunakan 8 sdm tepung terigu (80 gr)
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Gunakan 2 batang daun bawang iris
- Sediakan 1 batang seledri iris
- Gunakan Saori (1 sdm)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Sejumput gula
- Ambil Kaldu jamur / penyedap masakan
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 1 1/4 sdt merica bulat
- Siapkan 12 siung bawang putih goreng
- Ambil 10 siung bawang merah goreng
- Siapkan 2 butir telur kocok untuk celupan
- Ambil Tepung panir
- Sediakan Tusuk sate
Cara membuat Sempol Ayam Lembut Dan Empuk (Takaran Sendok):
- Haluskan daging ayam dan udang dengan blender. Masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, kaldu jamur, saori, telur, tepung tapioka, terigu, daun seledri dan daun bawang. Campur semua bahan, aduk rata dan test rasa. Dengan cara ambil sedikit adonan masukkan ke air yang sudah mendidih.
- Lumuri tangan dengan minyak, ambil satu sendok adonan kepal-kepal ditangan dan tusuk pakai tusukan sate. Lakukan hingga habis.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan sempol. Tunggu hingga naik ke permukaan, baru diangkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa dimasukkan ke food box taruh freezer untuk setok frozen food, atau bisa langsung digoreng.
- Kalau mau langsung digoreng, panaskan minyak goreng. Celupkan sempol ke dalam kocokan telur, kemudian balurkan ke tepung panir (tanpa tepung panir juga udah enak, aku pake panir biar lebih kriuk) lalu goreng hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam lembut dan empuk (takaran sendok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
