Anda lagi mencari ide resep wingko babat coklat yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak enak. Padahal wingko babat coklat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari wingko babat coklat, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan wingko babat coklat enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Selagi keliling Jawa beberapa waktu lalu aku membeli wingko di salah satu outlet Bakpiaku di Jogya. Anakku yang biasanya gak doyan kok tumben suka dan maunya ngunyah terus, alhasil aku goigling dan cari tau cara membuatnya. Hanya kali ini aku beri coklat, karna anakku. | Selagi keliling Jawa beberapa waktu lalu aku membeli wingko di salah satu outlet Bakpiaku di Jogya. Anakku yang biasanya gak doyan kok tumben suka dan maunya ngunyah terus, alhasil aku goigling dan cari tau cara membuatnya. Hanya kali ini aku beri coklat, karna anakku.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari wingko babat coklat, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan wingko babat coklat yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wingko babat coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wingko babat coklat memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wingko babat coklat:
- Ambil 200 gr gula
- Gunakan 250 gr kelapa parut
- Gunakan 3 putih telur
- Sediakan 225 gr tepung beras ketan
- Siapkan 150 ml santan kental
- Ambil Secukupnya kuning telur untuk olesan
- Siapkan Secukupnya vanili
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Mentega untuk loyang
- Ambil Secukup nya SKM
- Ambil secukupnya Meses coklat
Walaupun Babat merupakan kota kecil dibandingkan kota semarang, ada banyak perusahaan penghasil wingko yang menjadi mata pencaharian banyak orang sehingga memiliki peranan penting bagi perekonomian daerah ini. Bahkan di salah satu perusahaan wingko terkenal di Babat, Anda bisa melihat secara langsung proses pembuatan wingko maupun jenang yang merupakan hasil lain yang diproduksi perusahaan ini. Rasa wingko-pun semakin beragam, bukan hanya rasa kelapa namun juga bisa Anda temukan wingko dengan rasa pisang, coklat, maupun keju. Wingko babat merupakan makanan khas tradisional kota Semarang. rasa coklat, dan lain-lain.
Langkah-langkah membuat Wingko babat coklat:
- Masukan gula,putih telur,dan vanili secukupnya,kemudian kocok dengan mixer hingga rata
- Masukan kelapa parut kemudian aduk hingga rata
- Setelah rata masukan tepung beras ketan dan aduk rata
- Terakhir masukkan santan kental dan SKM secukupnya,kemudian aduk rata dan masukan meses
- Olesi loyang dengan mentega dan masukan adonan
- Panggang pada suhu 180°C selama 20 menit,kemudian angkat dan oleskan kuning telur di atasnya dan panggang lagi selama 30 menit
- Keluarkan dari oven dan tiriskan,kemudia potong potong dan sajikan
Jenis dan ukuran wingko babat yang berbeda, menghasilkan nilai jual yang berbeda. Hal ini disebabkan oleh perbedaan penggunaan ba-han pencampur (seperti kelapa, tepung ketan, Resep Wingko Coklat Keju. Cara Membuat Wingko Babat juga relatif mudah. Banyak orang mengira Wingko Babat ini berasal dari Semarang, namun sebenarnya Wingko Babat ini asli kuliner Lamongan. Sejarah mencatat bahwa kue Wingko Babat ini awalnya berasal dari sebuah daerah di Lamongan tepatnya sebuah Kecamatan yang bernama Babat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wingko babat coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
