Rica" Ayam Jawa pedas
Rica" Ayam Jawa pedas

Kamu lagi mencari ide resep rica" ayam jawa pedas yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak enak. Meskipun rica" ayam jawa pedas yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari rica" ayam jawa pedas, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan rica" ayam jawa pedas sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Itulah Resep Masakan Ayam Rica-Rica Jawa yang memiliki cita rasa yang pedas sedap mengundang selera. Pastikan Anda ikuti petunjuk resep diatas untuk mendapatkan hasil masakan yang bagus dan rasanya pas. Setelah menguasai resep ayam rica-rica jawa ini, tidak ada salahnya apabila Anda ingin mencoba resep baru lainnya. | Itulah Resep Masakan Ayam Rica-Rica Jawa yang memiliki cita rasa yang pedas sedap mengundang selera. Pastikan Anda ikuti petunjuk resep diatas untuk mendapatkan hasil masakan yang bagus dan rasanya pas. Setelah menguasai resep ayam rica-rica jawa ini, tidak ada salahnya apabila Anda ingin mencoba resep baru lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rica" ayam jawa pedas, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan rica" ayam jawa pedas nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica" ayam jawa pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Rica" Ayam Jawa pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica" Ayam Jawa pedas:
  1. Siapkan 1 ekor ayam
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 20 buah cabai rawit setan
  4. Siapkan 7 buah cabai merah keriting
  5. Sediakan 6 siung bawang merah
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 batang sereh
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 2 ruas jahe
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas
  12. Gunakan 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 1 sdt lada
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
  15. Ambil 2 sdm kecap manis
  16. Ambil Air 1½ liter air
  17. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
  18. Siapkan secukupnya Garam, gula, dan penyedap
  19. Ambil 2 ikat Kemangi pisahkan dri batang
  20. Siapkan 3 buah tomat hijau

Rasa itu juga yang akan didapat saat makan ayam rica-rica khas Jawa dengan sedikit rasa manis. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Cara menyiapkan Rica" Ayam Jawa pedas:
  1. Cuci bersih ayam. Lalu lumuri dengan jeruk nipis, agar tidak bau amis.
  2. Blender bumbu, cabe, bawang merah bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, ketumbar, dan lada.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan Hinga matang dan harum, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga matang.
  4. Masukan ayam, bubuhi garam,gula, kecap dan penyedap aduk hinda merata. Aduk hingga rata.
  5. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk" lagi hingga rata, masak hingga matang, empuk, meresap dan kuah mengental.
  6. Tes rasa, jika sudah mantap tambahkan potongan tomat hijau dan daun kemangi. Aduk" kembali. lalu sajikan 😊

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Fimela.com, Jakarta Ada banyak resep ayam rica-rica yang bisa ditemui dari berbagai sumber, salah satu variannya adalah rica-rica ayam masakan jawa. Ciri khas bumbu rica-ria adalah rasanya yang pedas gurih. Rasa itu juga yang akan didapat saat makan ayam rica-rica khas Jawa dengan sedikit rasa manis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica" ayam jawa pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!