Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam krispy cop saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Sedangkan ayam krispy cop saus lada hitam yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam krispy cop saus lada hitam, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam krispy cop saus lada hitam yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam krispy cop saus lada hitam, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam krispy cop saus lada hitam enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin ayam krispy cop saus lada hitam yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam memakai 26 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:
- Sediakan 3 potong Ayam fillet paha
- Siapkan 1 bh Wortel
- Sediakan 1 bh Kentang
- Ambil 1 bh Telur
- Ambil Marinasi Ayam
- Gunakan 2 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 siung Bawang putih cincang
- Siapkan 1/4 sdt Lada Putih
- Sediakan Bahan Saus
- Siapkan 3 sdm Margarin
- Ambil 1 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 siung Bawang Bombay
- Gunakan 2 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 300 ml Air
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Ambil 1 sdm Kecap Asin
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1 sdm Lada Hitam (sesuai selera)
- Sediakan Bahan Adonan
- Siapkan 5 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena
- Sediakan 1/4 sdt Baking Powder
- Ambil 1/4 sdt Baking Soda
- Gunakan 1/4 sdt Lada Putih
- Siapkan Sejumput Garam
Cara menyiapkan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:
- Marinasi Ayam didalam kulkas selama 30 menit.
- Setelah selesai marinasi, tambahkan telur yang sudah di kocok lepas. Aduk merata.
- Baluri Ayam dengan adonan tepung sampai merata. Cubit2 ayam agar tepung melekat sempurna.
- Panaskan minyak yang banyak agar ayam terendam (deep fry) menggunakan api kecil/api lilin. Tunggu hingga minyak panas.
- Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung, masak hingga coklat keemasan. Lalu tiriskan.
- Potong2 lalu rebus kentang dan wortel. Setelah empuk, tiriskan dan sisihkan.
- Buat Adonan saus. Lelehkan Margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum.
- Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga merata, lalu masukkan air.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk dan lada hitam. Campur hingga merata.
- Haluskan bahan saus menggunakan Chopper.
- Masukkan kembali bahan saus yang sudah di chop ke dalam panci. Tambahkan kentang dan wortel yang telah direbus. Masak hingga mendidih dan agak mengental.
- Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan garam, dan jika ingin pedas bisa menambahkan cabai.
- Sajikan bersama nasi hangat makin 👍
- Selamat mencoba ^^
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
