Anda lagi mencari inspirasi bumbu 48. ayam penyet cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Sedangkan 48. ayam penyet cabe ijo yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari 48. ayam penyet cabe ijo, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan 48. ayam penyet cabe ijo sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 48. ayam penyet cabe ijo, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan 48. ayam penyet cabe ijo yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 48. ayam penyet cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 48. Ayam Penyet Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 48. Ayam Penyet Cabe Ijo:
- Ambil 1/2 kg ayam (sy potong kecil2 agar ketika diungkep lebih meresap)
- Ambil bumbu ungkep
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit (kebanyakan pake,tapi aya ga pake,optional)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan secukupnya kaldu ayam/totole/penyedap
- Ambil secukupnya air
- Sediakan Bahan Sambal Ijo
- Siapkan 15 butir cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah tomat ijo yang kecil2
- Siapkan secukupnya minyak panas
Langkah-langkah menyiapkan 48. Ayam Penyet Cabe Ijo:
- Cuci ayam hingga bersih,lumuri dengan lemon/jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Lalu cuci bersih lagi.
- Haluskan semua bumbu ungkep kecuali lengkuas dan daun salam
- Panaskan air air di dalam wajan,masukkan bumbu ungkep serta ayam,daun salam dan lengkuas. Ungkep ayam hingga matang,airnya asat/berkurang. Lalu tiriskan
- Goreng ayam yang sudah diungkep hingga kering,lalu tiriskan
- Cuci bersih bumbu sambal ijo
- Goreng semua bumbu dengan api kecil hingga matang
- Setelah matang uleg bumbu,tambahkan gula dan kaldu jamur lalu tes rasa. Setelah rasanya pas,masukkan minyak panas secukupnya.
- Masukkan ayam goreng ke dalam ulekan. Penyet ayam perlahan,lumuri dengan sambal ijo.
- Sajikan dengan nasi hangat :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 48. ayam penyet cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!