Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam krispy (renyahnya awet seharian) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan ayam krispy (renyahnya awet seharian) yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam krispy (renyahnya awet seharian), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan ayam krispy (renyahnya awet seharian) yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy (renyahnya awet seharian), mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ayam krispy (renyahnya awet seharian) nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam krispy (renyahnya awet seharian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan AYAM KRISPY (RENYAHNYA AWET SEHARIAN) memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan AYAM KRISPY (RENYAHNYA AWET SEHARIAN):
- Siapkan Bahan Marinasi
- Sediakan 1/2 kg ayam (8 potong)
- Siapkan 2-3 sdm telur kocok
- Ambil 1-2 siung bawang putih ulek
- Gunakan secukupnya merica, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Pelapis
- Siapkan 10 sdm tepung terigu pro. sedang
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Ambil secukupnya merica dan kaldu bubuk
- Ambil Bahan pencelup
- Gunakan Air es + es batu
Cara menyiapkan AYAM KRISPY (RENYAHNYA AWET SEHARIAN):
- Cuci bersih ayam, tiriskan. lalu campur dengan bahan marinasi. aduk rata. simpan di kulkas bawah/chiller minimal 30 menit.
- Sambil menunggu ayam dimarinasi. siapkan bahan pelapis. campur semua bahan pelapis ke dalam wadah aduk rata. sisihkan
- Setelah 30 menit. keluarkan dari kulkas. dan siapkan bahan pencelup.
- Ambil satu potong ayam. gulirkan ke tepung pelapis. asal rata aja. lanjut celupkan ke air es. kemudian gulirkan ke tepung pelapis lagi.
- Kibaskan dengan dua jari sajaa yaa (jempol dan telunjuk) tekstur kriwil2 pasti terbentuk. kemudian langsung goreng ke minyak panas yg banyak dan pakai api sedang.
- Ulangi step 4 dan 5 sampai selesai.
- Kalian bisa ulangi step 4 kalau ingin lapisan tepungnya lebih tebal yaa tp menurut saya sekali celup sudah cukup.
- Gorengnya sekali balik aja. dan segera tiriskan jika sudah kuning kecoklatan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispy (renyahnya awet seharian) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
