Kamu lagi mencari ide bumbu pisang ijo khas makassar yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal pisang ijo khas makassar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari pisang ijo khas makassar, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan pisang ijo khas makassar yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. | Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pisang ijo khas makassar, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan pisang ijo khas makassar enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pisang ijo khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pisang Ijo khas makassar memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pisang Ijo khas makassar:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 1 sisir pisang raja
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Sediakan 500 ml santan (1 bks kara + air)
- Gunakan 1 sdt pandan pasta
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Vla
- Gunakan 1500 ml santan (2 bks kara + air)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 120 gr tepung beras
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Sirup DHT pisang ambon
Alhamdulillah hari ini bisa berbagi Inspirasi lagi dengan teman-teman semua, Cara membuat es Pisang Ijo khas Makassar yang sangat lembut. Pertama-tama siapkan panci kemudian rebus air, garam, pasta pandan dan margarin yang telah disiapkan tadi. Tunggu sampai mendidih lalu kecilkan apinya. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sembari diaduk cepat.
Cara membuat Pisang Ijo khas makassar:
- Kukus pisang raja dan sisihkan
- Masukkan dalam panci terigu,tepung beras,pandan pasta,santan,garam aduk rata,masak dengan api sedang cenderung kecil sampe adonan bs dibentuk
- Ambil adonan secukupnya,gilas kemudian letakkan pisang,gulung sampe semua bagian pisang tertutupi,lakukan sampe habis
- Kukus pisang ijo kurang lebih 5 menit ato sampe kulit pisangnya matang
- Angkat dan sajikan bersama sirup dht…segeeerrr…nikmat
Kini Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar bisa dibuat sendiri di dapur rumah menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy. Jangan lupa sajikan dengan tambahan es batu dan sirup cocopandan diatasnya, rasanya enak dan segar. Resep dan Cara Membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar - Kalau anda berkunjung ke kota daeng ada banyak panganan khas dari daerah Sulawesi bagian selatan yang wajib anda cicipi. Selain Coto Makassar, adapula Kapurung dan yang paling enak disantap pada saat panas atau di bulan Ramadhan adalah kue yang terbuat dari tepung beras dan pisang ambon yang lezat sekaligus enak ini. Pisang ijo atau Es pisang ijo, adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, utamanya di kota Makassar yang terbuat dari bahan utama berupa pisang ijo.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pisang Ijo khas makassar yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
