Anda sedang mencari ide bumbu rolade ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak nikmat. Meski rolade ayam yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rolade ayam, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan rolade ayam enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan rolade ayam yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rolade ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Rolade Ayam memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rolade Ayam:
- Siapkan 1 dada ayam (kanan kiri) tanpa tulang
- Ambil 1 Wortel
- Ambil Lada
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu ayam instan
- Siapkan 1 sdm Tepung tapioka
- Ambil 1 sdm Tepung maizena
- Gunakan 3 buah Bawang putih
- Gunakan bahan kulit
- Sediakan 2 biji Telur
- Ambil sdt Tepung tapioka1
- Gunakan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Rolade Ayam:
- Potong dadu dada ayam, lalu haluskan dengan blender
- Taruh di mangkuk, lalu ambil 3 sendok daging halus tambahkan Bawang, Tepung Tapioka, Tepung Maizena, ladaku, dan garam lalu blender lagi hingga halus
- Campur kan dimangkuk
- Potong dadu kecil kecil wortel
- Tambahkan wortel ke adonan, aduk hingga rata. Sisihkan
- Buat kulit telur. Dengan campurkan telur dan juga tepung dengan sedikit air tambahkan garam.
- Dadar tipis tipis
- Taruh telur dadar dipiring lalu beri adonan ayam, gulung dengan telur, lalu gulung dengan daun pisang beri tusuk gigi dipinggir daun.
- Kukus ±25 menit
- Rolade siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rolade ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
