Kamu tengah mencari ide bumbu kulit ayam krispi yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan kulit ayam krispi yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari kulit ayam krispi, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan kulit ayam krispi yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam krispi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan kulit ayam krispi nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit ayam krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kulit Ayam Krispi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kulit Ayam Krispi:
- Siapkan 300 gr kulit ayam
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Bahan marinasi :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 6 sdm air kapur sirih
- Ambil Bahan tepung basah : (resep asli step ini gak ada)
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Ambil Air secukupnya (perhatikan kekentalannya)
- Gunakan Bahan tepung kering : (campur semua)
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Krispi:
- Siapkan bahan. Cuci bersih kulit. Kalau lebar2 bisa dipotong sesuai keinginan.
- Marinasi : Parut bawang putih, air kapur dan jahe. Campur bahan marinasi dengan kulit. Aduk rata. Tutup dan simpan sekitar 1 jam. Lalu cuci kulit dibawah air mengalir sebentar saja. Don't worry bumbu marinasi sdh meresap kok.
- Siapkan tepung basah untuk pencelup. Di resep asli step ini gak ada. Ambil kulit, lebarkan, basahkan dengan tepung basah.
- Balur kulit di tepung kering. Goreng di minyak banyak dan panas. Kecilkan api hingga api sedang. Masak hingga golden matang kering.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit Ayam Krispi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!