Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja)
Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja)

Kamu sedang mencari ide resep rica ayam tahu (slenget jogja) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Meskipun rica ayam tahu (slenget jogja) yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rica ayam tahu (slenget jogja), mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan rica ayam tahu (slenget jogja) yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja) enak lainnya. RICA RICA ENTOK SLENGET KANG TANIR Resep Masak Rica-Rica Ayam kampung Kemangi Pedas. | Lihat juga resep Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja) enak lainnya. RICA RICA ENTOK SLENGET KANG TANIR Resep Masak Rica-Rica Ayam kampung Kemangi Pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari rica ayam tahu (slenget jogja), mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan rica ayam tahu (slenget jogja) sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica ayam tahu (slenget jogja) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja):
  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong kecil2
  2. Ambil 5 buah tahu potong dadu (goreng dulu 1/2 matang)
  3. Ambil 2 lbr daun salam
  4. Sediakan 2 lbr daun salam
  5. Gunakan 1 batang sereh
  6. Ambil Bumbu halus :
  7. Ambil 10 siung bawang putih
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Ambil 15 buah cabe rawit
  10. Gunakan 5 buah cabe merah kriting
  11. Siapkan 1 cm kunyit
  12. Ambil 5 butir kemiri sangrai
  13. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. Sediakan 1 sdt lada
  15. Siapkan 2 sdm kecap manis
  16. Gunakan 1.5 sdt garam
  17. Siapkan 1/2 sdt garam
  18. Gunakan Secukupnya air

Berpetualang di kota ini tidak lengkap rasanya tanpa menjajal kuliner Jogja. Nah, predikat Kota Pelajar yang tersemat padanya pun ternyata memengaruhi aneka kuliner yang tersedia. Kamu yang pernah menempati Jogja pasti tidak asing dengan angkringan yang berjejal di kota ini. Dibuat melek oleh entog slenget Kang Tanir.

Cara menyiapkan Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja):
  1. Ulek bumbu hingga halus lalu tumis bumbu dan tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh tumis hingga harum
  2. Setelah harum masukkan tahu dan ayam lalu aduk rata
  3. Tambahkan air secukupnya aduk rata
  4. Setelah mendidih airnya tambahkan kecap manis, cabe rawit, lada, ketumbar, garamu, gula dan aduk rata serta test rasa jika sudah pas dan bumbu menyerap serta air menyusut matikan kompor, angkat dan rica ayam tahu siap di sajikan dengan nasi hangat. Hmmm yummy

Entog slenget Kang Tanir memang pas untuk tombo ngantuk. Tidaknya hanya segar, pedasnya juga bikin mata melek. Kata slenget diambil dari bahasa Jawa yang berarti terkena ataupun tersambar, dalam hal ini tidak lain tersambar oleh rasa pedasnya yang luar biasa. Meski berlokasi cukup tersembunyi yaitu di kawasan Turi, Sleman, nama Entok Slenget Kang Tanir bukan hal yang baru lagi bagi para penikmat kuliner bercitarasa pedas. Tidak ada yang istimewa dari penampilan rica di Jogja yang satu ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Ayam Tahu (Slenget Jogja) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!