Anda tengah mencari ide resep pisang ijo khas makassar yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Sedangkan pisang ijo khas makassar yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari pisang ijo khas makassar, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan pisang ijo khas makassar yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. | Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari pisang ijo khas makassar, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan pisang ijo khas makassar nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membikin pisang ijo khas makassar yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang ijo khas makassar memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pisang ijo khas makassar:
- Siapkan 5 biji pisang raja me pisang menurun
- Siapkan 150 ml santan
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Ambil 25 gr gula pasir
- Ambil Pewarna hijau
- Sediakan sedikit Garem
- Sediakan Bahan saos
- Ambil 60 gr Tepung beras
- Ambil 600 ml santan
- Siapkan 40 gr gula pasir
- Sediakan sedikit Garam
- Gunakan selembar Daun pandan
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Sirup cocopandan
Alhamdulillah hari ini bisa berbagi Inspirasi lagi dengan teman-teman semua, Cara membuat es Pisang Ijo khas Makassar yang sangat lembut. Pertama-tama siapkan panci kemudian rebus air, garam, pasta pandan dan margarin yang telah disiapkan tadi. Tunggu sampai mendidih lalu kecilkan apinya. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sembari diaduk cepat.
Langkah-langkah membuat Pisang ijo khas makassar:
- Masak pisang sampai berubah warna
- Campur semua bahan kulit lalu kukus sampai tidak ada yg cair lagi
- Kemudian dingin kan
- Balutkan dengan pisang sampai menutupi semua pisangnya
- Saos
- Campur semua bahan masak hingga meletup letup
- Dingin kan dan siap dihidangkan
Kini Resep Es Pisang Ijo Khas Makassar bisa dibuat sendiri di dapur rumah menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy. Jangan lupa sajikan dengan tambahan es batu dan sirup cocopandan diatasnya, rasanya enak dan segar. Resep dan Cara Membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar - Kalau anda berkunjung ke kota daeng ada banyak panganan khas dari daerah Sulawesi bagian selatan yang wajib anda cicipi. Selain Coto Makassar, adapula Kapurung dan yang paling enak disantap pada saat panas atau di bulan Ramadhan adalah kue yang terbuat dari tepung beras dan pisang ambon yang lezat sekaligus enak ini. Pisang ijo atau Es pisang ijo, adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, utamanya di kota Makassar yang terbuat dari bahan utama berupa pisang ijo.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pisang ijo khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
