Kamu tengah mencari inspirasi resep 36. ayam betutu khas bali yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Padahal 36. ayam betutu khas bali yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari 36. ayam betutu khas bali, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan 36. ayam betutu khas bali yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari 36. ayam betutu khas bali, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan 36. ayam betutu khas bali yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 36. ayam betutu khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 36. Ayam Betutu Khas Bali menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 36. Ayam Betutu Khas Bali:
- Ambil Marinasi Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Gunakan 9 buah cabai kecil
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdm terasi
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm halawa/kaldu jamur
- Ambil Bumbu Rajang/Iris Halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabai kecil
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Siapkan 3 batang sereh (2 yang diiris, boleh semua)
Cara membuat 36. Ayam Betutu Khas Bali:
- Siapkan bahan masakannya. Marinasi dan diamkan ayam selama kurang lebih 15 menit. Siapakan bahan iris dan bumbu halusnya.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih sampai harum. Kemudian tambahkan cabai dan sereh.
- Tambahkan bumbu halus, masak hingga bumbu terlihat matang dan harum.
- Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Aduk merata dengan bumbunya. Kemudian tambahkan air hingga menutupi ayam. Masak hingga airnya surut.
- Ayam Betutu Khas Bali siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 36. ayam betutu khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
